martes, 19 de noviembre de 2013

MATRIZ FODA DEL PRODUCTO - ESPÁRRAGO

FORTALEZAS
s Perú es el primer país exportador de espárragos en el mundo, abarcando el 30% de participación en el mercado mundial
s Contiene diversas vitaminas y proteínas beneficiosas para la salud
s Clima favorable en la Costa del Perú para su producción durante todo el año
s El espárrago es considerado un “producto bandera”
s Las empresas productoras cuentan con campos de cultivo propios
OPORTUNIDADES
s Nuevas tendencias a consumir productos naturales en el mundo
s Se cuenta con TLC con diversos países, entre ellos Estados Unidos, primer destino de exportación de espárragos peruanos, con lo que el arancel es de 0%
s No existe aranceles para la exportación del producto, lo cual incentiva a las empresas productoras del mismo a incursionar en diversos mercados
DEBILIDADES
s  Alto costo de flete aéreo, ya que en el 80% de la producción se utiliza este medio
s Flete aéreo de México, segundo país exportador de espárragos al mundo, es 50% menor al nuestro
s Precios de venta del producto son más altos que los de empresas mexicanas
s Consumo de espárragos a nivel local es mínimo
AMENAZAS
s Caída del tipo de cambio reduce rentabilidad para los exportadores
s Problemas con falta de agua en los valles de Ica
s Precios de espárragos a nivel mundial han caído.
s Demora en el pago, debido a falta de liquidez asociada a la crisis financiera mundial

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